加拿大针对食品安全制定了严格的标准，其中也包括对添加剂的规定。加拿大卫生部（Health Canada）负责管理和监督食品安全事务，制定了《食品和药品法典》（Food and Drug Regulations），其中规定了哪些添加剂可以在食品中使用，以及使用的限量和安全标准。标记为“有机”的食品必须符合加拿大食品检验局（Canadian Food Inspection Agency）对有机食品的认证要求，这也涉及添加剂的使用。此外，加拿大还实施了标签法规，要求食品生产商在食品包装上清楚标明添加剂的种类和含量，以便消费者了解食品成分。总的来说，加拿大食品安全标准对添加剂使用进行了详细规定，以确保食品的安全和质量。