怎样避免摄入过多的食品添加剂?

在加拿大,要避免摄入过多的食品添加剂,可以采取以下措施:

1. 尽量选择新鲜、未经加工的食材,避免食用过多加工食品,特别是速食食品和罐头食品。

2. 仔细阅读食品标签,避免购买添加剂含量过高的食品。特别注意添加剂代码,如防腐剂(如E200~E299)、色素(如E100~E199)等。

3. 选择有机食品,有机食品通常不含合成添加剂。

4. 多吃水果蔬菜,它们是天然的食物,不含添加剂,同时富含维生素和矿物质。

5. 自己动手做饭,尽量少吃外卖和餐厅食品,控制自己摄入添加剂的量。

通过以上方法,可以有效降低摄入食品添加剂的风险,保持健康的饮食习惯。