怎样预防食品过敏?

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在加拿大预防食品过敏非常重要。以下是一些建议:

1. 注意食品标签上的过敏原信息,加拿大法律要求食品包装上必须清楚标明可能会引发过敏的成分。

2. 避免食用未经清洗的水果和蔬菜,尤其是在加拿大农药使用较广泛。

3. 家里备有紧急药物,如肾上腺素注射器,以备不测,尤其是对于已知有食品过敏的人。

4. 带着医生开具的食品过敏应急计划,例如过敏反应的处理步骤和药物服用方式。

5. 定期进行过敏测试,及时发现和确认食品过敏是非常重要的。

通过这些预防措施,可以有效降低在加拿大生活过程中发生食品过敏引起的风险。