有哪些常见食物容易引起过敏反应?

在加拿大,许多人都可能对某些食物产生过敏反应。常见的食物过敏原包括花生、坚果、牛奶、鸡蛋、大豆、鱼类、贝类等。此外,许多人也对小麦、芹菜、芒果、猕猴桃等食物过敏。过敏反应的表现形式各不相同,可能包括皮肤瘙痒、呼吸困难、消化不良等症状。如果发现自己对某种食物过敏,应及时避免食用,并寻求医生的帮助进行诊断和治疗。在加拿大,许多餐馆和食品制造商会在菜单或包装上标明可能的过敏原成分,帮助过敏者更好地选择食物。生活中要注意食物过敏反应,避免引发严重情况。