在加拿大，几乎所有的商品和服务都需要交消费税。消费税是由联邦政府和各省政府共同征收的。联邦部分是消费税GST（Goods and Services Tax），目前税率为5%。各省还有各自的销售税，如安大略省的销售税为PST（Provincial Sales Tax），税率为8%。为了简化征税程序，联邦部分的GST和省部分的销售税已经合并为HST（Harmonized Sales Tax）的省份，包括安大略、新斯科舍、新不伦瑞克、纽芬兰与拉布拉多等。一些商品和服务可能可以享受消费税豁免或减免，比如基本的食品、医疗服务等。不过大多数情况下，购买商品和使用服务都需要额外支付消费税。消费税的征收有助于增加政府的税收收入，用于公共服务和基础设施建设。