在加拿大，消费税分为GST（Goods and Services Tax）和PST（Provincial Sales Tax）两种。GST是全国统一的税，目前税率是5%，而PST则是各省自行征收的税，税率会因省份不同而异。加拿大有一些消费税的减免政策，比如针对某些必需品或服务会享受免税或减税待遇，比如食品、儿童用品、医疗服务等。此外，加拿大还实行GST/HST Credit政策，即为低收入家庭提供的退税措施，以减轻他们的经济压力。对于旅客来说，在购买少量商品后，可以申请GST/HST退税，以在离开加拿大时获得部分税款的返还。总的来说，加拿大的消费税减免政策主要是为了保障低收入家庭的生活质量，以及吸引更多的旅客和消费者。