在加拿大经营中餐馆需要准备的资金取决于多种因素，比如所在城市、店面大小、装修水平、食材成本等。一般来说，初始启动资金可能需要在10万加元以上，其中包括租金、装修、设备购买、员工工资等开支。此外, 需要考虑到运营过程中可能遇到的各种费用，如水电费、原材料采购、广告宣传等。另外，还需要根据当地法律法规了解所需的证照手续、卫生标准等要求，可能还需要支付相关的许可证费用。经营中餐馆是一个具有挑战性的行业，需要充足的资金以及细心的经营和管理才能取得成功。在投入前最好进行详细的市场调研和商业计划，确保有足够的准备才开始经营。
