加拿大拥有丰富多样的地方特色美食，各地都有独具特色的传统美食。比如，魁北克省的蒙特利尔是著名的美食之都，这里可以品尝到正宗的法式美食，如蒙特利尔熏牛肉三明治（smoked meat sandwich）和浇有枫糖浆的扒饼（maple syrup pancakes）。温哥华则以海鲜闻名，尤其是新鲜的西海岸三文鱼（Pacific salmon）和珍贵的海参（sea cucumber）。此外，萨斯喀彻温省的萨斯卡通则以其传统的乌克兰风味美食著称，如炖肉饼（perogies）和香肠（sausage）。在不同的加拿大城市旅行，可以通过品尝当地地方美食，领略到加拿大多样化的饮食文化。
