在加拿大，寻找供应优质有机食材的商店其实并不困难。首先，你可以前往当地的大型超市，如Loblaws, Sobeys, Metro等，它们通常会有专门的有机食材区域，你可以在这些地方购买到各类有机食材。另外，一些有机食品连锁店，如Whole Foods Market和Nature's Emporium，也是供应优质有机食材的好去处。此外，农民市场也是另一个不错的选择，那里的农民通常会供应新鲜、有机的农产品。最后，你还可以通过一些在线购物平台，比如SPUD.ca和Organic Garage，在线购买有机食材，它们会将食材送货上门，方便快捷。总的来说，加拿大有很多渠道供应优质的有机食材，只要留意一下，你就能找到适合你的那一家商店了。