作为一个岛屿省份,爱德华王子岛省的美食以新鲜的海鲜为主要特色。其中最著名的当地美食包括新鲜的龙虾、北大西洋鳕鱼和贻贝。在爱德华王子岛省,你可以品尝到刚从海里捕捞上来的龙虾,肉质鲜美,口感鲜甜。此外,当地还有丰富的贻贝资源,可以品尝到各种各样的贻贝美食,比如煮贻贝、爆炒贻贝等。对于喜欢海鲜的人来说,爱德华王子岛省绝对是一个不可错过的美食天堂。此外,爱德华王子岛省还有许多优质的农产品,比如当地特色的土豆和新鲜蔬菜,这些农产品也是当地美食的重要组成部分。总的来说,爱德华王子岛省的美食以新鲜、简单而美味为特点,无论是海鲜还是农产品,都能让人流连忘返。