西北地区有哪些特色美食？

加拿大是一个多元文化的国家，各地区有着不同特色的美食。西北地区的美食以野味和海鲜为主要特色，其中最具代表性的就是新斯科舍省的龙虾（Lobster）。这里的龙虾肉质鲜美，口感丰富，备受食客喜爱。此外，卑诗省也以其新鲜的海产品而闻名，比如大马哈鱼（Pacific Salmon）和蟹肉（Dungeness Crab）。这些特色美食不仅丰富了当地人的饮食文化，也吸引着许多游客前来品尝。如果你喜欢海鲜和野味，西北地区绝对是一个让你大饱口福的地方。