要在加拿大品尝到正宗的当地菜肴，可以尝试前往当地的餐厅或者餐馆。加拿大作为一个多元文化的国家，不同地区有各自独特的美食传统。比如，如果想品尝到法式美食，可以去蒙特利尔；想尝试新鲜的海鲜，可以去温哥华或大西洋沿岸地区；想体验地道的加拿大风味，可以尝试枫糖浆制品，比如枫糖饼、枫糖饭等。此外，参加当地的美食节或集市也是一个很好的选择，可以一次品尝到多种当地菜肴。另外，也可以尝试在超市购买当地食材，自己动手做一些经典的加拿大菜肴，比如马赛鱼片、红豆面包布丁等。总的来说，要品尝到正宗的加拿大当地菜肴，可以多尝试不同的地方和方式，开拓自己的味蕾。
