境外配偶持有加拿大工签的话，在加拿大享有一些权利和福利。首先，持有工签的配偶可以在加拿大合法工作，享受与加拿大公民和永久居民相似的劳工权利，包括最低工资标准、工作保障和福利待遇。此外，配偶可以享受加拿大的医疗保险计划（如省级医疗保险和其他健康福利），在遵守法律的前提下享受加拿大的社会保障体系。此外，境外配偶也可以申请加拿大境外配偶工签延期或转换为永久居民身份，享受更多权利和福利。需要注意的是，具体的权利和福利可能会因个人情况和省份政策而有所不同，建议咨询相关移民局或专业移民律师以获取最准确的信息。
