加拿大的公证人是指具有法律资格和职责，可以执业为公证人的专业人士。他们的主要职责是确认和证明法律文件的真实性，以及签署法律文件并保证其合法性。公证人在履行职责时拥有一定的权利和义务。例如，他们有权利要求当事人提供必要的证据和文件以便进行公证，也有权力拒绝涉及非法行为的公证请求。公证人的主要义务是保持中立和客观，确保公证过程的公正性与合法性。此外，公证人还有责任保障公证文件的真实性和完整性，以维护公证制度的信誉和权威。总的来说，加拿大的公证人在执行公证工作时坚守职业操守，维护法律和道德标准，以确保公证制度的正常运作和公民权益的保护。
