对于已经开了三年以上的店铺，要想找到新的销售渠道支持业务发展，可以考虑以下几种方法：
1. 线上销售渠道：加拿大具有成熟的电子商务市场，可以考虑在主流电商平台如亚马逊、eBay等开设线上店铺，拓展线上销售。
2. 社交媒体营销：利用社交媒体平台如Facebook、Instagram等进行推广和营销，吸引更多潜在客户，并通过社交渠道进行销售。
3. 合作伙伴关系：与其他业务或品牌建立合作伙伴关系，可以通过合作共赢的方式，拓展销售渠道，吸引更多客户。
4. 参加行业展会或市集：参与行业相关的展会或市集，可以扩大店铺的知名度，吸引更多客户，并开拓新的销售渠道。
通过以上方式，可以为店铺的业务发展提供新的销售渠道和增长机会。