如果你是一位在加拿大生活多年的中国人，想要在国内暑假旅行中节省开支，可以考虑以下方法：
1. 灵活选择出行时间：避开旅游旺季，可以选择在淡季或平时出行，避免高峰期的高额费用。
2. 预订早餐店或青旅：选择预订价格适中的旅馆或青年旅舍，或者尝试民宿，比起高档酒店可以节省不少费用。
3. 合理安排行程：提前做好攻略，避免在旅途中出现拼车或换乘回家的情况，节省交通费用。
4. 尝试当地美食：可以尝试吃当地的特色小吃或食材，避免频繁在高端餐厅就餐，节省餐饮开支。
5. 合理购物：可以在当地的集市或物美价廉的商店购买纪念品，同时注意避开旅游陷阱，避免多花冤枉钱。
通过以上方法，你可以在国内暑假旅行中节省开支，更多地体验当地文化和风土人情。