作为一个在加拿大生活多年的中国人，我可以分享一些慢性肾小球肾炎患者需要遵守的饮食原则。首先，慢性肾小球肾炎患者需要限制高盐食物的摄入，因为高盐会增加肾脏的负担。其次，要限制高糖和高脂肪食物的摄入，以避免加重肾脏负担并控制血糖和血脂水平。此外，慢性肾小球肾炎患者需要适量控制蛋白质的摄入，选择优质蛋白如鸡肉、鱼肉、豆类等，并避免摄入过多的红肉。同时，多摄入富含维生素、矿物质和纤维的新鲜蔬菜和水果也是非常重要的。患者还应该根据个人情况合理摄入水分，保持适当的水平。总的来说，均衡饮食、控制盐分、糖分和脂肪摄入、增加运动量，都是慢性肾小球肾炎患者在加拿大生活时需要遵守的饮食原则。
