海参店在加拿大一般会根据加拿大消费者权益保护法的规定制定退换货政策。根据该法律，消费者购买的商品在一定时间内是有退货和换货的权利的。一般情况下，如果消费者购买的海参有质量问题或者不符合描述，可以要求退货或者换货。如果是因为消费者自身原因想要退换货，一般要求商品处于完好状态，未经使用，并且保留购买时的收据。不同的海参店可能会有不同的具体退换货政策，消费者在购买前最好向店家了解清楚，以免发生纠纷。总的来说，在加拿大，保护消费者权益是非常重要的，所以海参店一般会遵守相应的退换货法规来保护消费者的权益。
