在加拿大，酒店旅游管理专业的课程设置通常涵盖酒店管理、旅游业管理、服务质量管理、市场营销、财务管理、人力资源管理等内容。学生将学习酒店和度假村的运营管理、客户服务技能、预订系统管理，以及旅游业的市场分析、目的地管理等知识。课程还可能包括行业实习或实践项目，让学生在真实工作环境中积累经验。在学习过程中，学生还有机会学习酒店品牌管理、餐饮管理、活动策划等专业知识，以培养他们成为未来酒店及旅游行业的专业人才。总的来说，酒店旅游管理专业的课程设置旨在帮助学生掌握管理技能，了解行业趋势，为他们未来的职业发展打下坚实基础。
