对于加拿大Express Entry - Federal Skilled Worker（EE-FSW）技术移民项目，申请人需要提供一系列证明材料来支持他们的申请。一般来说，这些材料包括但不限于：
1. 个人身份证明，如护照、出生证明等。
2. 教育证书，包括学位证书、成绩单等。
3. 工作经历证明，如工作合同、工资单、推荐信等。
4. 语言能力证明，通常是通过英语考试（如IELTS）或法语考试（如TEF）获得。
5. 职业资格证书，适用于一些特定职业的申请人。
6. 个人资产证明，如银行存款证明、房产证明等。
申请人需要确保提供的材料真实、完整，并符合移民局的要求。如果需要进一步了解申请EE-FSW技术移民需要哪些具体证明材料，建议咨询相关移民律师或机构获取详细信息。