食品经济专业的课程设置有哪些？

加拿大的一些大学和学院提供食品经济专业的课程，这些课程通常涵盖食品生产、营销、管理、政策等方面的内容。学生可能学习食品供应链管理、食品市场分析、食品安全标准、食品政策与法规等课程。此外，课程还可能涉及食品营销、消费者行为、食品经济学理论等内容。学生在学习过程中也可能需要进行实习或独立研究项目，以提升他们在食品经济领域的实践能力。食品经济专业的课程旨在培养学生对食品产业的全面理解，为他们未来在食品企业、政府部门、非营利组织等领域的工作做好准备。