为什么蔬菜对健康有益？

蔬菜对健康有益的原因有很多。首先，蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和纤维，可以帮助我们吸收营养、维持身体健康。其次，蔬菜中的抗氧化物质能够帮助清除体内的自由基，有助于预防疾病和减缓衰老。此外，蔬菜通常热量较低，有助于控制体重，预防肥胖等健康问题。在加拿大，人们鼓励多吃蔬菜，因为这有助于提高身体抵抗力，减少疾病的发生。加拿大的饮食多样化，蔬菜种类丰富，人们也注重膳食的平衡和营养均衡，保持健康生活方式。因此，经常食用各种蔬菜对于在加拿大生活的人们来说是很重要的。