加拿大的特色美食包括枫糖浆、Poutine、蒙特利尔烤牛肉三明治（Montreal smoked meat）、红豆沙、鱼子酱等。这些美食在口味、制作方式和配料上与其他国家的传统美食有很大区别。例如，枫糖浆是加拿大独有的美食，源自加拿大枫树的汁液，具有独特的甜味和浓郁的枫香；Poutine是一道深受加拿大人喜爱的快餐，由薯条、奶酪和肉汁淋在一起组成，味道丰富独特；蒙特利尔烤牛肉三明治则是蒙特利尔的特色美食，配有肥嫩的烤牛肉和香料，口感鲜美。这些美食反映了加拿大多元文化的特点，融合了不同地区的烹饪传统，带有浓厚的加拿大气息。
