在加拿大，有许多知名的烘焙师可以向之学习，他们拥有丰富的经验和技巧，可以帮助学习者提升烘焙技能。其中，加拿大著名的烘焙师之一是Anna Olson，她是一位著名的烘焙书作者和电视节目主持人，以其精湛的烘焙技术和独特的风格而闻名。另外，Rosie Daykin也是一位备受称赞的烘焙师，她是Butter Baked Goods的创始人，拥有自己独特的烘焙风格，尤其擅长制作各种美味的甜点。此外，对于想要学习法式烘焙技术的人来说，可以向加拿大著名的法式烘焙师Dominique Ansel学习，他的创新和独特的烘焙技术在国际上广受赞誉。这些著名烘焙师的课程、书籍和视频都可以帮助学习者提升技能，掌握更多烘焙的精髓。