加拿大作为一个多元文化的国家，不同地区的居民饮食习惯有一定的异同。在大多伦多地区，由于有许多不同国家和地区的移民，人们可以品尝到来自各个国家的美食，例如中国菜、印度菜、意大利菜等。而在温哥华，海鲜是当地居民的主要食物之一，因为这里毗邻太平洋，所以新鲜的海鲜资源十分丰富。在蒙特利尔，法式烹饪以及当地的魁北克美食是居民的最爱，比如蒙特利尔熏肉三明治和扁豆汤。
不过，全国范围内一些共同的饮食特点包括对枫糖浆的喜爱，枫糖浆被广泛用于各类食物中作为甜味剂。此外，加拿大人也喜欢烧烤食物，尤其是在夏季举行户外烧烤聚会成为一种传统。总体来说，加拿大的饮食文化多样且丰富，融合了来自世界各地的美食，反映了这个国家多元文化的特点。