在加拿大，如果遇到包裹签收延迟的问题，可以采取以下措施来解决：
1. 联系快递公司：首先尝试联系寄送包裹的快递公司，询问包裹的具体情况和签收进展。他们通常能够提供实时的包裹追踪信息。
2. 查看追踪信息：通过快递公司提供的追踪号，在快递公司的官方网站上查看包裹的实时位置和状态，了解包裹的最新动向。
3. 联系收件人：如果是他人代收包裹，尝试联系收件人，确认是否有人已经签收包裹，以免出现误会。
4. 到快递点自提：如果包裹因为某种原因无法送达，可以尝试联系快递公司安排到他们指定的快递点自行取件。
5. 寻求帮助：如果以上方法都无法解决问题，可以考虑拨打快递公司的客服热线或者前往当地的快递网点寻求帮助，他们会提供进一步的指引和解决方案。