要评估加拿大创新项目的市场潜力，可以考虑以下几点：
首先，市场需求分析是关键。了解项目所在领域的市场规模、增长趋势、竞争格局等信息，评估项目是否满足市场需求。
其次，目标客户群体的调研至关重要。确定项目的目标客户是谁，他们有什么需求和偏好，以及可能的购买力，有助于确定市场定位和推广策略。
再者，竞争分析也是必不可少的。了解竞争对手的优势劣势、定价策略、市场份额等情况，有助于制定更具竞争力的策略。
此外，法律法规和市场环境的评估也十分重要。了解加拿大的法律法规对创新项目的影响，以及市场环境的变化和前景，有助于项目的长期发展。
综上所述，通过深入的市场调研、客户分析、竞争研究以及法律环境评估，可以较为全面地评估加拿大创新项目的市场潜力。