作为一位居住在加拿大多年的中国人，我很乐意回答您的问题。合拼和拼接都是指将不同的部分或元素结合在一起，但在不同的语境下有着不同的用法。
在计算机术语中，合拼通常指将两个或多个数据集合并成一个新的数据集，通常用于数据处理或数据库操作中。而拼接则更广义，可以用于描述任何将东西连接在一起的过程，比如拼接两段视频、拼接两个拼图等。
在日常生活中，“拼接”常用于形容将布料、碎片等拼在一起制作成物件，比如拼接一条裙子，而“合拼”则更常用于形容将不同的部分或元素组合在一起，构成一个整体，比如合拼各种食材制作一道美食。
总的来说，合拼更多指整体构建，拼接更多指部分连接，具体用法还需根据不同情境进行理解和应用。希望这个解释能帮到您理解这两个词语的不同之处。