加拿大的食物及美食文化有哪些特色？

加拿大的食物及美食文化具有多样性和融合特色。加拿大是一个多元文化的国家，因此在加拿大可以品尝到来自世界各地的美食。例如，加拿大的传统美食包括枫糖浆、Poutine（薯条配奶酪和肉酱）、鲑鱼等。此外，加拿大也有许多特色的地方食物，比如蒙特利尔的蒙特利尔烤肉、温哥华的新鲜海鲜和多伦多的多元文化美食街。在加拿大，人们注重食物的新鲜和健康，许多餐馆提供有机食材和素食选择。此外，加拿大人喜欢户外烧烤和野餐，尤其是在夏季。总的来说，加拿大的饮食文化丰富多样，体现了这个国家多元文化的特点。