寿司的健康价值是什么？

在加拿大，寿司是一种受欢迎的健康饮食选择。寿司通常包含新鲜的生鱼片、蔬菜和大米，提供了丰富的蛋白质、健康脂肪和碳水化合物。生鱼片中含有丰富的ω-3脂肪酸，有助于降低心血管疾病的风险。此外，寿司通常配有芥末、姜和低盐酱油，这些调味料有助于提升食欲，同时避免过多盐分摄入。选择寿司时，可以优先选择富含蔬菜和天然原料的款式，避免过多添加调味料和高热量的淋酱。总的来说，适量地享用寿司可以为加拿大人提供均衡的营养，促进健康的饮食习惯。