加拿大政府执行和监督限制令的执行情况主要通过各级政府部门和执法机构来完成。在加拿大，各省和领地会根据需要发布限制令，规定公民在特定情况下需要遵守的规定，例如疫情期间需要戴口罩、保持社交距离等。执行方面，警察、卫生部门、市政府等机构会负责执行这些限制令，并对违反规定的行为进行处罚。监督方面，政府会设立相关部门或机构来监督限制令的执行情况，确保公民遵守规定。同时，媒体和社会也会对政府执行限制令的情况进行监督和报道，起到舆论监督的作用，促使政府更加严格地执行限制令。总的来说，加拿大政府通过多方合作，包括执法机构、政府部门和社会监督，来执行和监督限制令的执行情况。
