留学机构通常会通过以下方式帮助留学生找到合适的学校和专业：
1. 提供个性化咨询服务：留学机构会根据留学生的背景、需求和目标制定个性化的留学规划，并提供针对性的建议。
2. 提供院校信息：留学机构熟悉各大院校的情况，能够帮助留学生了解不同学校的优势、特色和要求，从而选择最适合自己的学校。
3. 提供专业建议：通过分析留学生的兴趣、能力和职业规划，留学机构可以帮助学生选择适合的专业，以实现个人发展目标。
4. 协助申请材料准备：留学机构会引导留学生准备申请材料，确保材料完整、规范，提高申请成功率。
总的来说，留学机构通过综合的服务，帮助留学生在海外留学申请过程中更加顺利地找到合适的学校和专业，提升留学成功的可能性。