单独带孩子旅行时，需要特别注意饮食安全问题。在加拿大，食品安全标准很高，但依然需要注意以下几点：
1. 饮用水：加拿大的自来水质量非常好，一般可以直接饮用，但在户外旅行时，最好使用瓶装水。
2. 食品新鲜度：购买食物时要注意检查保质期和是否有变质迹象，尤其是带孩子旅行时更要仔细检查。
3. 食品过敏：如果孩子有食物过敏史，务必提前了解加拿大食品标签和食品成分，避免食用可能引发过敏的食物。
4. 外出就餐：在外就餐时，选择干净卫生的餐厅，避免食用生的或未经烹饪熟的食物，确保食品安全。
总的来说，在加拿大旅行时注意饮食安全问题是非常重要的，特别是带孩子旅行时更要加倍小心，保障孩子的健康和安全。
