在加拿大，如果你想选择合适的酵母菌进行酿造，首先可以考虑去当地的酿酒店或者专业酵母菌供应商那里寻找。他们通常会有各种各样的酵母菌提供选择，且能给你提供专业的建议。另外，你也可以尝试在加拿大的一些酿酒协会或者论坛上寻找相关信息，与其他酿酒爱好者交流经验，了解他们在选择酵母菌时的偏好和经验。此外，如果你是留学生，可以尝试加入当地的社区活动或者酿酒俱乐部，结识更多当地人，也许能从他们那里得到一些有用的建议。总之，在加拿大选择合适的酵母菌进行酿造，不仅要考虑品质和效果，也要结合当地的实际情况和经验，才能选到最适合的种类。
