在加拿大的大学或学院，通常会有普通课程和专业课程两种类型。普通课程是指广泛涉及各个领域知识，通常是为了提供一定的基础教育和认知，帮助学生获得更全面的教育背景。这些课程可能包括文学、历史、社会学等内容，目的在于培养学生的综合素养和批判性思维能力。
专业课程则更侧重于某一特定领域的深度学习和专业知识的掌握。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择相应的专业课程，学习更深入、更具体的知识，为将来的就业或深造打下扎实的基础。这些课程通常与学生所选择的专业相关，教授的内容更为专业化和实践性强。
总的来说，普通课程注重全面教育，而专业课程注重职业发展和对特定领域的深度了解。留学生在加拿大选择课程时，可以根据自己的兴趣、职业规划以及未来发展方向来选择适合自己的课程类型。