加拿大有许多著名的传统美食，其中最知名的可能是枫糖浆。枫糖浆是加拿大的象征之一，它是由枫树汁制成的甜美糖浆，常常用于搭配煎饼、华夫饼等食物。此外，加拿大还有著名的鲑鱼三明治，这是一道经典的西海岸美食，用烟熏鲑鱼放在面包上夹着生菜、洋葱和奶酪，口感丰富。另外，肉馅饼（tourtière）是魁北克省的传统美食，由猪肉、牛肉或羊肉制成的馅料包裹在薄皮中烤制而成，味道浓郁。还有加拿大的“poutine”，这是一道来自魁北克的美食，包括薯条、奶酪和淋上浓郁的肉汁酱。这些美食都反映了加拿大多元文化的特点，融合了各种传统口味。
