在加拿大，劳动法保护所有工作者的权益，包括信件雇佣的工作者。信件雇佣是指通过信件或电子邮件等方式进行劳动合同达成的一种形式。根据加拿大劳动法，无论是正式书面的合同还是口头协议，都受到法律保护。劳动法规定了雇佣双方的权利和责任，包括工资、工作条件、工作时间等方面的规定。
如果发生劳动纠纷，信件雇佣的工作者可以通过劳动法途径寻求帮助。加拿大各省都设立了劳动部门或劳工委员会，负责监督和执行劳动法规定。工作者可以向这些机构投诉，寻求调解或解决劳动纠纷。
总的来说，信件雇佣在加拿大享有法律保护，工作者应当了解自己的权利，并在需要时寻求法律援助。
