在加拿大，正确处理食品和外卖非常重要，特别是在当前疫情期间更需要谨慎。首先，购买外卖时，确保选择信誉良好且有卫生标准的餐馆，避免食用未经检验的食品。接收外卖后，立即将食品放入冰箱或加热食品，避免细菌滋生。在处理外卖食品时，使用洗手液或消毒液清洁双手，并避免直接接触食品表面。食用外卖前，彻底加热食品，确保食品温度达到安全标准。另外，处理生鲜食品时，要保持清洁，避免交叉污染。使用不同的砧板和刀具分别处理生肉和蔬菜水果，避免细菌交叉污染。总的来说，正确处理食品和外卖可以保障食品安全，避免食物中毒和传染疾病的风险。
