作为一位授课老师，想要移民加拿大有几种途径可供选择。首先，您可以通过加拿大某些省份的省提名计划，一些省份可能有专门面向教育领域从业者的移民项目，通过获得省提名，您可以获得额外的加分从而增加移民成功的机会。其次，您还可以考虑通过联邦技术移民项目，该项目会根据您的年龄、教育背景、工作经验、语言能力等因素进行评分，如果您的得分达到一定标准，就有机会获得移民资格。此外，您也可以考虑申请加拿大的工作签证，在加拿大找到教育领域的相关工作后，可以逐步转换为永久居民身份。总的来说，作为授课老师，移民加拿大的途径主要包括省提名计划、联邦技术移民项目和工作签证转移民等方式。但具体的移民政策和要求还需根据个人情况进行详细了解和选择适合的方案。