农作物种植的生产成本在加拿大主要包括以下几个方面：
1. 土地租赁费用：农业用地在加拿大需要支付租金，这是种植农作物的基本成本之一。
2. 劳动力成本：包括雇佣农民、收割、种植等人力成本，劳动力在农作物种植生产中起着重要作用。
3. 种子和肥料费用：购买种子和肥料是农作物种植不可或缺的一部分，不同作物对种子和肥料的需求量和种类有所差异。
4. 农药和农具费用：为了保证作物的生长和产量，农民需要购买农药和农具，这也是生产成本的一部分。
5. 水和灌溉费用：保证农作物有足够的水源是种植成功的关键，因此水资源和灌溉设施的费用也是生产成本的重要组成部分。
总的来说，农作物种植的生产成本是一个综合性的费用体系，涵盖了土地、劳动力、种子、肥料、农药、水源等多个方面的支出。