确定一个职业是否属于加拿大的NOC职业，首先需要查阅加拿大政府官方发布的National Occupational Classification（NOC）系统。NOC系统将不同的职业分成若干大类，每个大类下面包含具体的职业代码和职业描述。
要确定特定职业的NOC代码，可以通过加拿大统计局的官方网站进行查询。在查询过程中，需要输入职业的关键词或职业描述，系统会返回相应的NOC代码和职业描述。在确定职业的NOC代码后，可以查看该职业在加拿大的需求情况、薪资水平以及移民政策等信息。
需要注意的是，NOC系统是加拿大政府用来统计和分类职业信息的工具，每个职业都有对应的NOC代码，而移民申请、工作许可等程序通常都需要提供申请人所属职业的NOC代码。因此，了解和确定职业的NOC代码对于在加拿大生活、工作或移民都非常重要。