在加拿大,劳工的工作时长和休息制度受到严格监管。根据加拿大劳动法,普通劳动者每周工作时间不得超过48小时,每日工作时间不得超过8小时。加拿大劳动法规定,每7天内工作时间不得超过40小时,超过40小时的部分需要支付加班工资。此外,加拿大的劳工也有权享受带薪休假,根据工作年限的不同,劳工可以获得不同长度的带薪休假。一般情况下,劳工可以享受至少2周的带薪休假。另外,加拿大还规定有工作时间的分配,如午餐时间和小休息时间,以保障劳工的健康和安全。总的来说,加拿大的劳工工作时长和休息制度是相对健全和人性化的。