加拿大有哪些特别的美食？

加拿大是一个多元文化的国家，因此有许多特别的美食。其中，最具代表性的可能就是poutine了。这是一道源自魁北克省的经典菜肴，由薯条、奶酪和肉汁组成，味道十分独特。此外，加拿大还以枫糖浆闻名，在春季收集枫树液熬制而成，可以用来搭配各种食物，比如枫糖浆浇在煎饼上是一种经典的组合。另外，海鲜也是加拿大的特色美食之一，尤其是大西洋和太平洋沿岸的新鲜海产品，比如龙虾、扇贝和三文鱼等，口感鲜美。总的来说，加拿大各地的美食文化丰富多样，让人流连忘返。