加拿大有哪些特殊的职业和行业？

加拿大有一些特殊的职业和行业，其中一些包括林业工作者，冰雪导游，枫糖采集工人，极地研究员等。林业工作者在加拿大广大的森林中从事伐木、植树等工作，是这个国家重要的产业之一。冰雪导游则专门负责领导游客参加滑雪、滑冰等冰雪运动项目，吸引着许多国内外游客。枫糖采集工人则主要在春季从枫树中收集糖汁，制作成享誉世界的枫糖制品。而极地研究员在加拿大北部或极地地区从事研究工作，探索极地生态、气候等问题。这些特殊的职业和行业为加拿大的多元文化社会增添了更丰富的色彩。