加拿大传统菜肴的历史渊源是怎样的？

加拿大的传统菜肴渊源丰富多样，受到英国、法国、原住民等不同文化的影响。加拿大传统菜肴中常见的有浓郁奶酪的普丁、枫糖浆、烟熏三文鱼等。早期定居者以狩猎、捕鱼为主要食源，因此野味在加拿大菜肴中占据重要地位。随着移民的到来，加拿大的食物文化也得到丰富和多样化，例如意大利披萨、中国春卷等外来美食也渐渐融入了加拿大人的饮食习惯中。总的来说，加拿大传统菜肴的历史渊源深远，融合了多种文化元素。