红河西厨是哪里的特色菜？

红河西厨是一家以加拿大西部烹饪为主题的餐厅，主打的特色菜包括西部牛排、阿尔伯塔牛肉和温哥华岛海鲜等。加拿大以其多样的美食文化而闻名，各地都有独特的特色菜肴。在加拿大，人们可以品尝到来自世界各地的美食，尤其是在大城市如多伦多、温哥华和蒙特利尔，有许多地道的餐馆和饭店供应各种口味的菜肴。红河西厨的特色菜中融合了西部风味和当地食材，为喜爱西部美食的食客带来了独特的用餐体验。