对于退休老人来办理加拿大探亲签证，需要按照以下步骤进行操作：
1. 准备所需材料：包括有效的护照、申请表、照片、退休证明、财务证明、担保信等。
2. 在加拿大政府网站上下载并填写相应的申请表。确保填写准确无误，并上传所需的照片。
3. 缴纳申请费用：根据探亲签证的类别和持续时间，支付相应的申请费用。
4. 寄送申请材料：将填写完整的申请表和所需材料一起寄送至加拿大签证申请中心。
5. 进行面试：根据需要，申请人可能需要进行面试，面试内容可能包括个人信息、旅行计划等。
6. 等待结果：一旦申请被受理，通常需要等待一段时间来获得签证结果。申请人可以通过在线系统查询申请进度。
请注意，在申请过程中，申请人需要提供充分的退休证明和财务证明，以证明自身有足够的退休金或经济能力来支付旅行费用，并能够保证在签证有效期内按时返回中国。
此外，申请人还需要提供担保信，由在加拿大的亲属或朋友担任担保人，担保申请人在加期间的费用和滞留问题。
以上就是退休老人办理加拿大探亲签证的基本步骤和注意事项，请根据个人情况进行递交申请，并随时关注官方指南以获取最新的要求和政策变化。