根据加拿大政府的规定，持有加拿大学位的国际学生在毕业后有机会申请加拿大的工作许可证，称为“Post-Graduation Work Permit”（PGWP）。关于您提到的情况，本科毕业后回中国一年，然后去加拿大读一个一年的硕士课程。根据最新政策，如果您完成的本科课程是在加拿大境内的持牌大学完成的，并且毕业后回中国一年，然后来加拿大读一个硕士课程，您有资格申请为期三年的PGWP。
请注意，需要满足以下要求才能申请三年的PGWP：
1. 完成的本科课程在加拿大持牌大学完成。
2. 毕业后回中国一年。
3. 之后来加拿大读硕士课程（至少一年的全日制课程）。
希望这个信息对您有帮助，但仍然建议咨询相关移民机构或加拿大驻中国使领馆以获取最准确、最权威的信息。