根据加拿大EE项目的规定，海外工作经验的计算是基于周数的。一周被定义为30小时或更多的工作时间。如果你第一份工作是每周工作20小时，那么根据你提供的工作时间为1369天，195.57周，在计算海外工作经验时，你可以将这个数字乘以2/3，得到130.38周的有效工作经验。
对于工作开始日期不是周一的情况，只要该周的工作时间超过了30小时，它可以被算作一周的有效工作时间。所以，如果你的第二份工作的合同写明为40小时每周的全职工作，第一周是从周二开始的，但该周的工作时间达到了30小时以上，并且你可以提供工资条作为证明，那么该周应被视为一周的有效工作时间。
关于无薪请假的计算，根据加拿大EE项目的规定，无薪请假的时间不计入工作经验。所以，如果合同中规定的工作时间是40小时每周，但由于个人事务请假，其中一周只工作了10小时，那么在计算工作经验时，这一周的工作时间应被视为10小时而非40小时。
对于打卡计时的工作，每周的工作时间必须达到30小时或以上才能被计入工作经验。所以，如果有数周由于节假日（无薪）导致工作时间少于30小时，例如24小时、10小时和26小时，这三周不能合并成为两个30小时的工作周，而应该被视为三周的工作时间，分别为24小时、10小时和26小时。
希望对你有所帮助，祝你成功申请加拿大EE项目！