在加拿大,如果您需要向日本提交无犯罪记录,通常需要提供最近三个月至一年内的无犯罪记录证明。如果您在2018年已经开出过一次无犯罪记录,且之后从未去过日本,那么按照常规,您不需要再次开出新的无犯罪记录。然而,具体的要求可能会根据日本政府部门或具体情况而有所不同。如果您需要确切的信息,建议您咨询日本驻加拿大或加拿大驻日本的使领馆,他们将能够为您提供准确的指导和帮助。请注意,这只是一般情况下的回答,具体要求可能因个人情况、签证类型或其他因素而有所不同,所以最好咨询相关权威机构以获取最准确的信息。希望能帮到您,祝您一切顺利!